LAGU LAGU DUKUNG JOKOWI






Cold Chain System, Daging Beku Menjadi Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) - Infrastuktur Indonesia

Bogor – Konsumsi daging di masyarakat saat ini terus meningkat, disertai dengan lonjakan harga di pasar. “Pada tahun 2017, konsumsi daging s...

Bogor – Konsumsi daging di masyarakat saat ini terus meningkat, disertai dengan lonjakan harga di pasar. “Pada tahun 2017, konsumsi daging sapi mencapai 651.423 ton meningkat dari tahun 2016 sebesar 604.970 ton. Hal ini tidak berimbang dengan produksi daging sapi yang selalu defisit,” ungkap Asisten Deputi Peternakan dan Perikanan Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian Jafi Alzagladi pada acara Seminar Nasional dengan tema “Cold Chain System Menjadikan Daging Beku yang Aman, Sehat, dan Halal (ASUH) untuk Konsumsi Masyarakat” di Bogor (29/3/2018).

Untuk itu pemerintah melakukan upaya penyeimbangan supply demand pangan dengan mengatur tentang penggunaan rantai dingin (cold chain system) sebagai penanganan pasca panen daging sapi maupun daging ayam ras, yang di dalamnya termasuk penggunaan cold storage. Penyimpanan daging dalam cold storage dalam bentuk frozen meat diharapkan dapat menjadi buffer stock untuk menyeimbangkan supply demand.

Hal ini dikarenakan, penggunaan cold chain system pada daging beku memberikan keamanan jangka panjang, sehingga membantu penyediaan stok ketika konsumsi rendah dan produksi tinggi. “Selama ini masyarakat sering salah menilai kalau daging segar lebih terjamin daripada daging beku. Padahal jika daging segar tersebut dimasukkan freezer sebelum dimasak, terjadi kontaminasi pada daging yang membuah daging tersebut tidak ASUH,” tegas Jafi.

Saat ini kampanye untuk mengkonsumsi daging yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) belum sepenuhnya diadopsi oleh masyarakat. Daging ASUH pada dasarnya dapat tercapai melalui penanganan pasca panen yang baik dengan melibatkan fasilitas rantai dingin, sementara masyarakat dewasa ini lebih menganggap daging segar sebagai daging ASUH sekalipun potensi pencemaran bakteri meningkat lebih pesat pada daging segar.

Dilangsungkannya Seminar Nasional ini diharapkan mampu mendorong kesadaran stakeholders untuk mendukung penerapan Cold Chain System, guna menjaga pasokan daging agar tetap stabil.

The post Cold Chain System, Daging Beku Menjadi Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) appeared first on IndonesiaDev.



from IndonesiaDev http://www.indonesiadev.com/cold-chain-system-daging-beku-menjadi-aman-sehat-utuh-dan-halal-asuh/
PRESIDEN JOKOWI - JOKOWI PRESIDENKU #JOKOWIPRESIDENKU #JOKOWIPRESIDENKU - Pilpres 2019 Siap Coblos Jokowi - Indonesia Hebat Ditangan Presiden Jokowi - Indonesia Maju Ditangan Jokowi - Jokowi Dua Periode - Gema Presiden - Info Presiden Jokowi - Ramalan Jayabaya Presiden Jokowi Dan Ahok Akan Pimpin Indonesia ?? - Siap Siap Hadapi Pilpres Jokowi Pengatur Strategi - Relawan Jokowi Siap Gaungkan Nama Presiden - Presiden Jokowi Sampai Pelosok !! - Presiden Hebat Jokowi - Presiden Jokowi Super - Presiden Jokowi For R1 - Jokowi Presidenku - Mengapa Pilih Jokowi - Jokowi Saja - Presiden Hebat Indonesia Presiden Ke 7 Indonesia Siap 2 Periode - Ditangan Jokowi Indonesia Hebat - Siapkah Kamu Pilih Jokowi ?? Mengapa Pilih Presiden Jokowi - KERJA KERJA KERJA - Indonesia KERJA BERSAMA - 2019 Pilih  Jokowi Saja - Jokowi Bawa Indonesia MEROKET - MEROKET Bersama Jokowi !!. Rakyat Pilih Jokowi - JOKOWI YES YANG LAIN NO - 2019 Jokowi Menang Lagi ?? - Jokowi Siap NYAPRES - Pendukung Siap menangkan Jokowi - Relawan Sosial Media Jokowi 2 Periode - 2 Periode Jokowi Tidak Ada Lawan - Calon Terbaik Indonesia Cuman Jokowi - Pilihan Tepat Hanya Jokowi !! - 2019 Jangan Lupa Coblos Jokowi - Siapapun Pasangan Jokowi Tetap Pilih Beliau !!

INGAT - JOKOWI PRESIDEN RAKYAT INDONESIA


Supported BY SUARASOSMED.COM !! Kunjungi Suarasosmed Untuk Update Informasi Terkini
https://2.bp.blogspot.com/-_rwuOgxfF64/Whz9XifTOkI/AAAAAAAAALo/n3zs6pBrd5ozqw0Dg6Q3knL1uiGkEbMQACLcBGAs/s640/%2523jokowipresidenku-4_New.jpg

COMMENTS

Name

INDONESIA DEVELOPMENT,24,INFO JOKOWI,317,KANTOR STAF PRESIDEN,11,ORIGINAL,4,PILIH JOKOWI,10343,SETKAB - JOKOWI,79,
ltr
item
Ayo Pilih Presiden Jokowi Sekali Lagi !! - Salam 2 Periode: Cold Chain System, Daging Beku Menjadi Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) - Infrastuktur Indonesia
Cold Chain System, Daging Beku Menjadi Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) - Infrastuktur Indonesia
https://2.bp.blogspot.com/-_rwuOgxfF64/Whz9XifTOkI/AAAAAAAAALo/n3zs6pBrd5ozqw0Dg6Q3knL1uiGkEbMQACLcBGAs/s640/%2523jokowipresidenku-4_New.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-_rwuOgxfF64/Whz9XifTOkI/AAAAAAAAALo/n3zs6pBrd5ozqw0Dg6Q3knL1uiGkEbMQACLcBGAs/s72-c/%2523jokowipresidenku-4_New.jpg
Ayo Pilih Presiden Jokowi Sekali Lagi !! - Salam 2 Periode
http://www.wartabali.net/2018/04/cold-chain-system-daging-beku-menjadi.html
http://www.wartabali.net/
http://www.wartabali.net/
http://www.wartabali.net/2018/04/cold-chain-system-daging-beku-menjadi.html
true
5403235864349489740
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy